バーテンダーの知識

そもそもワインとは？ ワインとは、広義には果物からつくった醸造酒をさしますが、狭義には、ブドウを醸造してつくった酒をワイン(Wine)といっています。 ワインというのは英語で、フランス語でヴァン(Vin)、ドイツ語でヴァイン...

ワインの誕生！ ワインは、私たちが知ることのできます飲みものの中では、地球上に最初に出現したアルコール性飲料ということができます。 ただ、文献に登場しますのは、紀元前2500年ころに書かれた古代バビロニアの王をたたえた文学的...